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添加时间:2024-08-31
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1张图片食材明细主料萝卜1个鸡蛋两个花椒油几滴五香粉一勺辅料面粉250克盐和鸡精各适度香油几滴水适度原味口味炸工艺数小时耗时普通可玩性萝卜丸子的作法步骤1萝卜洗涤去皮磨碎。2打进两个鸡蛋。3重新加入面粉。
4重新加入上述调料,打算开始加热,如果稍腊就适度的加点水。5加热均匀分布后的样子。6锅中倒油烧热,用勺子舀起一勺萝卜蒸熟放到手掌,稍微团圆,下油锅炸。
7中火炸至金黄色捞起小窍门调制萝卜蒸熟时水不要加多,如果过于稀炸的时候丸子不抱团,下锅不会骑侍郎。火候很关键,中火或是中小火,以免炸糊。
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