4张图片“这次做到得棉花糖版牛轧糖是归属于简易版的，比麦芽糖和蛋清制作的牛轧糖非常简单很多，而且也不用中用厨房食品温度计，今天立马转行。棉花糖版的牛轧糖作法知道好非常简单！儿子讨厌抹茶味的，特地敲了日本原产 丸幸小山園若竹抹茶粉，作出了来的成品自己被精彩到了，口感也超赞哦，过年时赠送给亲朋好友也是不俗的伴手礼。

” 食材明细主料红棉花糖90g辅料奶粉50g黄油25g花生100g抹茶粉5g甜味口味熬工艺三刻钟耗时普通可玩性抹茶牛轧糖的作法步骤1将奶粉与抹茶粉过筛，重复两次2黄油在不粘锅中融化3放入棉花糖加热至和黄油几乎融合状态（用小火哦）4放入混合好的奶粉和抹茶粉，加热均匀分布，关火5将花生放进烤箱敲中层上下火150度蒸20分钟左右至全熟，将花生去衣可用，较慢放入花生用力加热均匀分布，因为是不粘锅，有点无以翻动，只要抓起松开几次到基本混合就可以了6推倒在油纸上，如果之前混合的过于均匀分布，这是可以拿着重复使用手套，再行揉捏几次，然后再行垫上一层油纸，用擀面杖擀平坦，大约1CM厚度，基本加热（就是还有点硬的状态）后小块长1CM，长约5CM的糖块，包在上糖纸才可。

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